平顶山外国语学校原名“河南省临汝师范学校”、“河南省汝州师范学校”，始创于1911年8月（清宣统三年），清末时期为直隶汝州“师范讲习所”，民国时期为“临汝县立师范”或“临汝简易乡村师范”，几经演变，1980年11月经河南省政府批准正式建立全日制师范学校，2002年10月经河南省政府批准更为现名。至今已有110多年的办学历史，是我省为数不多的百年职教老校。学校在民国时期和新中国时期均为汝州及周边的鲁山、宝丰、郏县、汝阳、伊川、嵩县、偃师等周边县（市）培养了大批中小学教师，为豫西南教育事业的发展做出了重要贡献。
学校现驻汝州市中心城区，占地面积35.64亩（23759.3㎡），建筑面积21578平方米，教学仪器设备总值904万元。学校规格为“正县级事业单位”，编制部门核定人员编制144名，内设办公室、组宣科、教务科等17个科室，科级干部职数51人，并设有纪委。现实有教职工235人，科级干部35人。开办有幼儿保育（学前教育）、计算机应用、计算机平面设计、电子商务、会计事务、高星级饭店运营与管理、播音与主持、旅游外语、音乐表演等9个中专专业，以及学前教育、计算机应用、电子商务、会计事务、高星级饭店运营与管理等5个“3+2”分段式专科教育专业。现有51个教学班，在校生2453人。