新蔡县职业中等专业学校是经河南省教育厅批准备案，县人民政府直属，县教育局直管的新蔡县唯一集学历教育、技能培训和职业技能等级认定为一体的公办中等专业学校。学校现开设专业:计算机应用、旅游服务与管理、幼儿保育、中餐烹饪、汽车运用与维修、美发与形象设计、美容美体艺术，工业机器人技术应用、跨境电商商务、物联网技术应用、音乐表演、体育运动等专业。学校占地面积200多亩，建筑面积67000平方米，现有宽敞明亮的教学楼、学生公寓楼、实习实训基地、多功能餐厅、灯光篮球场、乒乓球场、羽毛球场、电钢琴教室、舞蹈形体室、书法绘画教室、多媒体网络教室和标准的洗浴间，校园直饮水、冷暖空调、网络全覆盖等。学校基础设施健全，师资力量雄厚，高薪聘请军事素养好的教官，全面实行军事化管理，环境优美、安全舒适。学校现有教职工91人，其中高级职称19人，中级职称35人。专任教师86人，“双师型”教师32人，硕士研究生6人，校聘知名专家16人。